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Vegane Ribiselschnitte mit Streuseln

Buongiorno, ich habe die letzten Tage in Italien verbracht und bin gestern nach Hause gekommen. Heute Morgen habe ich mich gleich in die Küche begeben und dabei ist dieser Kuchen hier entstanden. Eine Risbiselschnitte mit Streusel oben drauf. Super saftig und wirklich lecker. Zutaten: für den Teig: 500 Gramm Mehl 300 Gramm Staubzucker 100 Gramm […]

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Süßes Marmorkuchen Rezept

Ein sonniges Hallo, an so einem schönen warmen Tag könnte ich mir nichts Besseres vorstellen als diesen schokoladigen Marmorkuchen. Wenn dann noch die beste Freundin und die Schwester dabei sind, ergibt sich daraus spontan der perfekte Kaffeeklatsch! Der Kuchen ist wirklich super einfach zu backen und geht auch noch wahnsinnig schnell. Zutaten: für den Teig: […]

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Karottenkuchen mit „Frischkäse“-Glasur Rezept

Gestern gab es super-saftigen Karottenkuchen! Es war ja quasi ein Freudentag, ich bekam Besuch von einer guten Freundin und – nunja – ich habe meinen Blog gestartet! :)) Wie ich das gemacht habe, erzähle ich euch jetzt. Also den Kuchen meine ich. Zutaten: für den Teig: 200 Gramm Weizenmehl 180 Gramm Zucker (ich mache immer Hälfte […]