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Erdbeer-Rhabarber Torte

Hallo ihr Lieben, ich melde mich zurück! <3 Ich hatte in den letzten zwei Monaten sehr viel Matura Stress und darunter hat der Blog leider gelitten – aber jetzt bin ich wieder da. Zur Feier des Tages gibt’s heute das Rezept zur Erdbeer-Rhabarber Torte. Zutaten: für den Teig: 400 Gramm Mehl 360 Gramm Zucker 240 […]

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Heidelbeer- Mandel Muffins

Hallo So gerne ich Äpfel, Birnen und Mandarinen hab, doch im Winter brauche ich auch mal Heidelbeeren. Deswegen habe ich Heidelbeer- Mandel Muffins mit fast frischen Heidelbeeren aus dem Tierfkühler gemacht 😀 Für dieses Rezept braucht man nichteinmal einen Mixer – also perfekt für eine Nascherei zwischendurch! Zutaten: für den Teig: 375 Gramm Mehl 140 […]

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fruchtiger Zitronen-Kokos Kuchen

Hallo Hier ist es im Moment wie im Frühling: die Vögel zwitschern, Primeln stehen auf der Wiese und die Hühner gackern fröhlich im Garten herum. Passend zu den Frühlingsgefühlen habe ich einen fruchtigen Zitronen-Kokos Kuchen gebacken und möchte euch das Rezept dazu zeigen! Zutaten: für den Teig: 200 Gramm Mehl 150 Gramm Zucker 100 Gramm […]

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Cookie-Allerlei

Hallo ihr Lieben! Nach einem Monat Blog-Pause melde ich mich zurück! Hier war es etwas stressig und ich hatte kaum Zeit zu backen aber dafür gibt es heute etwas besonders leckeres – Cookies! <3 Ich mache Cookies immer nach Lust und Laune, immer mit dem was gerade da ist und immer etwas anders als die […]

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Weihnachten und Ko.Ks

Hallo ihr Lieben Heute mal ein kleiner Einblick in meine Nach-Weihnachtszeit. Ich hatte ein ganz wundervolles Weihnachtsfest. Mit meiner Familie und Freunden, bei uns wird in recht großem Rahmen gefeiert. Es wird viel gesungen und noch mehr gegessen. Jedes Jahr aufs Neue steht die Frage im Raum wer zuerst am Sofa einschläft – mein Opa […]